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お料理

若旦那が獲る魚が旨い!自慢の夕食!!
漁師である若旦那が獲ってきた海の幸。
さて、今日は何を獲ってくるでしょう!?
市場では出回らない、めずらしい魚もあり、
その日のお楽しみで船盛をおつくりしております。
魚は、四季折々、日々、毎日変わります。
その日獲れたものがおいしい場合もありますが、2~3日ねかせた方が旨味が増す魚もあります。
それを踏まえた上で、若旦那が調理いたします。
夕食に負けない朝食
『これ、朝食!?豪勢すぎてビックリ!』と言われてしまう『当館の朝食』若旦那が獲った魚を、すべての工程において、自分たちの手で干物にしています。これぞ、正真正銘、自家製干物!
他にも、伊勢の農家でつくられた野菜や、地鶏たまごなど、秀丸花ごころの朝食で、パワー充電していただき、元気にお出かけください!!
【お子様につきまして】※お連れのお客様は、必ずご覧下さい。
お子様の選択は、年齢に関係なくご選択いただけます。
例えば、小学生高学年・低学年でも、お子様メニューがご希望の場合は、幼児様設定で
例えば、食事はあまりたべないので、大人様の分をわけて、お布団だけでの選択でも可能です。
≪小学生高学年・低学年≫ 大人様の70%●大人様メニューの一部と、サーロインステーキがつきます。
大人様メニューを希望されます際は、大人様で設定願います。
≪幼児様(お食事・布団付)≫ 大人様の50%
●お子様メニュー(ハンバーグ・エビフライ、からあげなど)になります。
≪幼児様(お布団のみ)≫ 金額はサイトをご覧下さい。
●お布団だけです。
≪幼児様(食事・布団不要)≫ 金額はサイトをご覧下さい。
●何もご用意がありません。
≪朝食≫
●大人様の内容を少しアレンジしたものとなります。(和食)
≪その他≫
●お子様の浴衣は、ご用意できておりませんので、ご持参下さい。
●バスタオル・タオル・歯ブラシは、すべてに付きます。
●大人様メニューを希望されます場合は、大人で設定願います。
●年齢関係なく、お子様がみえます場合は、いづれかの設定をお願い致します。

【日帰りプラン】ゆっくり個室でご用意させていただきます。
■伊勢海老船盛会席…14800円(税)伊勢海老お造り含めた若旦那の獲る新鮮魚の船盛をはじめ
季節の前菜4種・焼き魚又は煮つけなど、海を満喫していただけるコースです。
■伊勢海老・あわびステーキ会席…15800円(税)
伊勢海老お造り含めた若旦那の獲る新鮮魚の船盛をはじめ
季節の前菜4種・ローストビーフ・焼き魚又は煮つけなどに
当館秘伝ソースで仕上げるあわびステーキを、丸ごとかぶりつきでお召し上がり下さい。
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☆お得なオプション☆要予約
■伊勢海老(造り・焼)一匹3890円(税)■あわび(造り・ステーキ)一個3890円(税)
■松阪牛ステーキ一人前(A4ランク)一人前3890円(税)
■牡蠣(蒸し・焼・生)一人前3個1650円(税)
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≪お願い≫
🐟ご予約制となります(前日の午前中まで)
🐟2名様~の受付となります。
🐟昼11:30~14:00 夜18:00~21:00
🐟お越しいただいてから調理にはいりますので、20分~30分お待ちいただく事がございます。
🐟アレルギー対応や、苦手食材などの対応はできかねます。
≪ペットにつきまして≫
🐶館内は、抱っこ又はカートなどでのご利用となります。歩かせる事はできません。
🐱絶景ラウンジでは、リードをご利用いただくか、カートに乗せたままでのご利用となります。
🐶個室・お部屋ではノーリードでも大丈夫です。
🐱マナーパンツのご利用をお願い致します。
≪お風呂♨のご利用につきまして≫
♨貸切制となります。50分3000円(税)+入浴料お一人+1000円(税)でご利用いただけます。(タオル別途)
♨お掃除やご宿泊のお客様の関係で、ご利用できない場合がございます。
📅お問い合わせ、ご予約につきまして
ライン@info-hidemaru
メールhidemaru@hanagokoro.jp
いづれかで、お気軽にご不明な点などお尋ね下さい。
ご予約の場合は、
●お名前●お電話番号●プラン名●人数●時間やご希望をお知らせ下さい。
✖キャンセル、変更につきまして
前日50% 当日100%
※日にち変更の場合も、食材をご用意させていただく関係上
キャンセル扱いとなります。
記念日・お祝い
お誕生日などのお祝いに、
ケーキや花束はいかがでしょうか?
●ケーキ・・・プレートに書くメッセージ、ろうそくの数などと含めて、お出しするタイミングなどもお知らせください。
●花束・・・メッセージなどがあれば、お出しするタイミングとお知らせください。
ケーキ | ●4号(2~4名様)3980円 ●5号(4~6名様)5280円 ●6号(6名様~8名様)6380円 |
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花束 | 3,300円~(ご予算に応じてご用意) |
- ご予約の備考欄か、お問い合わせフォーム、LINEなどで、ご注文願います。
- 税込み価格です。